高脂血癥患者春季飲食原則

    春季飲食應(yīng)有節(jié)：飲食安排應(yīng)該有規(guī)律，定時定量，不可饑一頓飽一頓。如果飲食失去規(guī)律，很容易導(dǎo)致腸胃功能受損，特別是饑餓時不能飽食過量，這樣會使食物壅阻于胃，損傷腸胃的功能。飲食有節(jié)，腸胃運行正常，氣血才能保持正常運轉(zhuǎn)。脾胃是保證身體健康的前提條件，要少吃多餐，一日三餐要按時，早餐要吃好，中午要吃飽，晚餐要少吃。

    春季飲食宜清淡：善于養(yǎng)生的人都知道要讓全身器官運行順暢，血脈運行通順，而不是貪一時的口腹之欲，在飲食的時候都會有所控制，避免大魚大肉過量，避免飲酒過量。

    現(xiàn)代醫(yī)院研究證實，高血脂、高血壓、糖尿病、冠心病、膽結(jié)石、癌癥、肥胖等，都跟高脂飲食有關(guān)。由于腸胃經(jīng)過正月的肥甘美食，滯積較重。因此，春季飲食宜清淡，以清補養(yǎng)肝、通利腸胃為主。特別是身體虛弱、肥胖的人在春季要選擇清淡、清補的飲食。

    另外，春季忌過多食用辛辣、溫?zé)岬氖澄?。因為春季本來就陽氣上升，過辣過溫的食物都會使身體肝陽上亢，易生痰，加重胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腸胃疾病。

    春季宜食綠葉蔬菜：我國大部分地區(qū)，春天上市的綠葉蔬菜多數(shù)是越冬蔬菜，是前年深秋時種的。冬季溫度比較低，蔬菜生長緩慢，鮮嫩多汁，口感香糯，具有其他季節(jié)無法比擬的優(yōu)勢。

    冬季氣溫低，害蟲進入冬眠期，大多數(shù)青菜菜農(nóng)是不會灑殺蟲劑的，此時的綠葉蔬菜無農(nóng)藥污染，也是最安全健康的。所以，春季是吃綠葉蔬菜的最好時期。此外，冬季生長的綠葉蔬菜營養(yǎng)物質(zhì)累積最多，不但含有豐富的礦物質(zhì)，還含有大量的各類維生素和葉綠素，對人體的健康尤為有益。

    春季飲食應(yīng)多樣化：一年之計在于春，人體的各個組織都在春季逐步活躍起來，此時應(yīng)該充分?jǐn)z入各類營養(yǎng)物質(zhì)，以供身體機能活動之需要，為全年的健康打下基礎(chǔ)。肉類、蔬菜、粗糧各類食品均衡搭配。

    康興小貼士：

     1、無論是否有心腦血管性疾病都要遵循這幾項飲食原則。

     2、培養(yǎng)自己的控制能力，在飲食上有所節(jié)制，每日堅持一點，就能避免重大疾病。

     3、在沒有生病之前做好預(yù)防，才是最健康的生活狀態(tài)！

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